pangasius
Latinski naziv: Pangasius hipophthalmus
Specifikacija:
| Zemlja | Pakovanje | *Masa | Tip |
|---|---|---|---|
| Vijetnam | Komercijalno | 10 kg | Filet |
| Vijetnam | Rinfuzno | 5 kg | Filet |
| Vijetnam | Rinfuzno | 10 kg | Filet |
* Masa robe u kutiji transportnog pakovanja
Kao i sve vrste Pangasiida, P. hipophthalmus je izrazito migratorska rečna vrsta riba, koja preduzima dalekosežne migracije preko nekoliko stotina kilometara, između staništa skloništa, mresnih staništa, staništa hranjenja i rasadnika. P. hipophthalmus se hrani algama, višim biljkama, zooplanktonom i insektima, a veći uzorci uzimaju i voće, ljuske i ribe. Zrela riba može dostići maksimalnu standardnu ukupnu dužinu od 130 cm i težinu od 44 kg. Ova vrsta živi u vodi u opsegu od pH 6.5-7.5 i 22-26 ° C. Ženke traju najmanje tri godine da bi postigle rasplodnu zrelost (tada je preko 3 kg u težini). Zrela ženka od 10 kg može izleći preko milion jaja. Životni ciklus P. hipophthalmus je blisko povezan sa godišnjim ciklusom poplave monsuna, uz merenje koje se odvija u maju i junu, na početku monsunske sezone.
Način života i ishrana
Theragra chalcogramma hrani se i ribama i beskičmenjacima. Ishrana ove ribe zavisi od razvojne faze, sezone i veličine tela. Larve imaju tendenciju konzumirati zooplankton, kao što su larval copepods, dok stariji T. chalcogramma obično jedu veću hranu, kao što su odrasle Acartia i Pseudocalanus. Odrasli TC hrane se uglavnom ribama i beskičmenjacima. Takođe, hrane se i manjim primercima svoje vrste i škampima.
Nutritivne vrednosti
Vrste Pangasiusa imaju nizak do umeren sadržaj masti sa visokim nivoom proteina. Na količinu i sastav sadržaja masti utiče način ishrane koji se koristi u ribnjacima.
nazadPangasius hipophthalmus je jedna od glavnih vrsta riba u ribolovu reke Mekong, jednom od najvećih i najvažnijih ribolova u celom svetu. Tradicionalni razvoj akvakulture zasnovane na uzgajanju ove vrste ribe, naročito u Vijetnamu i u manjoj meri u Tajlandu i Kambodži, verovatno je započet zato što se pokazalo kao vrlo isplativo i unosno, jer ribe daju relativno veliki broj larvi koje se lako mogu sakupljati iz toka reke. Prvobitno poznata pod nazivom Pangasius sutchii ili Pangasius hipophthalmus, ova slavna slatkovodna vrsta ograničena je na reku Mekong, reku Chaopraia i možda Mekongske bazene u Kambodži, Lao Narodnoj Demokratskoj Republici, Tajlandu i Vijetnamu. Ova vrsta ima razna zajednička engleska imena kao što su sutčijevi somovi, iridescentni som i prugasti som.
nazad